Kabuğundan gelen hafif baharat ve keskin cevizimsi peynir lezzetiyle tadına doyamayacağınız bir ekmek.
Malzemeler:
-400 gr ekmeklik un (min %11 protein)
-100 gr durum unu (sarı buğday unu)
-50 gr aktif ekşimaya
-10 gr tuz
-350 gr su
Yapılışı:
Paprika Parmesan Ekmeğim
Commentaires